早在西周时期，《穆天子传》中就记载了周穆王西行“取孳（zī）木华之实，持归种之。”的故事，这其中的孳木华，据说就是天山雪莲。
据记载，周穆王活了105岁，而天山雪莲也一直被誉为长寿灵药。为了获取雪山之巅的天山雪莲，采花者需要历经千难万险。
长寿，似乎总是与危险、稀有等等关键词联系在一起。但如今的科学研究却为我们找到一种人人都触手可及，而且还天然免费的延寿物质。
它就是——维生素D。
维生素D不是调控人体钙吸收的吗，怎么又跟长寿扯上关系了？让我们先来重新认识维生素D这个“神奇”的物质。
今天，你缺VD了吗？
维生素D，是一种脂溶性的维生素，对于维持人体钙、磷稳态等至关重，是我们每个人都必须的营养素。
而人体获取维生素D的最重要来源就是我们自己——我们的皮肤细胞中存在着一种名为7-脱氢胆固醇的物质，它是维生素D合成的中间物质。当皮肤细胞被阳光中的紫外线（UVB，波长290·315nm）照射到时，它就会在光照下转换为维生素D。[1][2][3][4][5]
人体每日所需的维生素D有80-90%都源自太阳光照，但充足的阳光恰恰是当代人最缺的。
不妨回想你一天的生活，是不是早上出门的时候太阳还没出来，等晚上下班的时候，太阳也早就下山了？我们一天中能接触到阳光的时间，可能就通勤或午休时的十来分钟。就算工位在窗边，照射到我们身上的紫外线也会因为玻璃的存在而大大减少。
而到了周末，有机会到户外晒晒太阳时，防晒的执念又会促使我们涂上厚厚的防晒霜，失去了最后一点摄取阳光的机会。
当然，除了这些生活方式上的影响因素。我们居住地的维度、空气质量、随着季节而变化的光照时长等等因素，也会影响到我们的“阳光摄入量”，最终的结果就是我们本就不富裕的阳光摄入量更加雪上加霜了。
因此，我们很容易就在不知不觉中缺维生素D了。
根据目前学界共识，如果血清25（OH）D<30nmol/L,就属于维生素D缺乏；而50 nmol/L>血清25（OH）D≥30，就属于维生素D不足。
在全球范围内，维生素缺乏的情况都十分普遍。一项针对全球和地球共790万人的汇总分析发现，在全球范围内有76.6%的人都存在着维生素D不足的问题，此外，还有47.9%的人已经出现了维生素缺乏症，更有15.7%的人已经到了已经严重缺乏的地步。[6]
而在中国，维生素D 缺乏的问题同样不容乐观。一项在中国大陆共234519名受试者中进行的研究发现，维生素D不足和缺乏的患病率分别为63.2%和20.7%。[7]
每5个中国人里就有一人已经出现了维生素D缺乏的问题，而且他们往往并不自知。
这是因为缺维生素D并非是立竿见影的，很多人都不会意识到自己处于匮乏状态下。但这种隐形的缺乏症，却会从很多方面影响我们的健康状况。
缺维生素D，居然会影响寿命？
维生素D在人体钙吸收的过程中起着至关重要的作用，长期严重的维生素D不足，带来的最直观影响，就是骨骼方面的问题。长期严重的维生素D缺乏，会引起儿童生长迟缓或佝偻症，而成人则会出现骨质软化症、骨质减少和骨质疏松症等等问题。[1][2][3][4]
维生素D缺乏还会增加许多慢性疾病的发生风险，包括癌症、自身免疫性疾病、2型糖尿病、心脏病、高血压、神经认知功能异常等等。一些研究发现，维生素D缺乏还会增加我们罹患传染病后并发症和死亡的风险增加。[8]
除了这些不容易察觉的疾病风险，维生素D缺乏也在悄悄降低我们的生活质量。
经常犯困、睡不醒、睡不好等等睡眠障碍方面的问题，以及没有由来的肌肉无力、痉挛乃至疼痛，都可能与维生素D缺乏有关。[9][10][11]
从降低生活质量，到增加各种疾病的发病风险，维生素D缺乏对于人体的影响是多方面的，而这些林林总总的影响最终都会作用于一件事情——缩短我们的寿命。
已经有许多科学研究证明了，长期的维生素D缺乏会大大提高我们的全因死亡率与特定疾病死亡率。一项发布在期刊《BMJ》上的研究，对超过80万受试者进行的研究中就发现，维生素FD的缺乏与心血管疾病死亡、癌症死亡、以及非血管、非癌症死亡风险增加均有关系。尤其是老年人，更容易因为维生素D缺乏而出现临床并发症从而影响寿命。[12]
维生素D为什么可以延寿？
既然缺维生素D会影响寿命，那么适当补充维生素D是否能延长寿命呢？答案是……当然！
早在关注到维生素D 缺乏对于寿命的影响后，科学家们就开始研究补充维生素D对于延长寿命的效果了。
还是在上面的那项研究中，研究者们还发现补充特定的维生素D类型（维生素D3），可以使全因死亡率著降低11%。而另一项更新的研究则发现，补充维生素D还可以将癌症死亡风险降低15%。[13]
目前，已经有许多研究证实了补充维生素D对于降低死亡风险的显著作用，而这就是维生素D被称为延寿物质的根本原因——通过额外补充维生素D，降低维生素D缺乏症的不良影响，自然也就获得了延寿的效果。
在今年的一篇综述中[17]，作者基于现有的临床模型进行了总结与分析，认为在“衰老的十二大标志”[18]中，维生素D可以针对其中六个标志物起到作用[14][15]。并表示无论是维生素D还是
针对维生素D受体的干预措施，都有成为优秀衰老干预措施的潜力。
补充维生素D，关键是多晒太阳
总的来说，如果你坐办公室，那几乎一定会有维生素D不足的毛病。
我们可以先去医院进行血清-羟维生素D，也即25（OH）D含量的测定——简单单抽一管血，就能知道你到底缺不缺维生素D了。
如果确实出现了缺乏或不足，则可以根据医生的建议每日补充600-800IU的维生素D补剂。但需要注意的是，维生素D补剂不能长期、高剂量补充，否则很容易出现维生素D中毒。[1][2][3][4][5]
遵医嘱补充一段时间后，可以再去复查一下，看看是否数值有提升。
但说到底，老去医院查也不是回事儿，还是应该看看如何从生活习惯上调整。这里我们有两个简单建议：
晒太阳
再怎么忙，也千万要记得晒。在上午9-10点或下午4-5点阳光充足时，暴露大约25%的身体面积在阳光下，大约10-30分钟，每周2-3次，就足以维持健康的维生素D水平了。
多吃鱼
常见如三文鱼、金枪鱼、鲭鱼和沙丁鱼等高脂海鱼，动物肝脏、蛋黄，以及素食的蘑菇、谷物、豆腐等都是不错的维生素D来源。食物来源大概可以占到维生素D来源的20%
当我们通过各种方式将身体内的维生素D补足了，不仅长期来看对于我们的健康寿命有积极影响，但当下也会大大提高我们的生活质量。
体内充足的维生素D水平，不仅能提高我们的免疫力功能，减少我们生病的风险，还改善睡眠，提升精力水平,甚至有助于我们减肥。[16]
对于缺乏维生素D的人来说，堪比天山雪莲的灵药，其实每天都会照常升起。
参考文献
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[2]Autier, P., Boniol, M., Pizot, C., & Mullie, P. (2014). Vitamin D status and ill health: a systematic review. The lancet Diabetes & endocrinology, 2(1), 76-89.
[3]Amrein, K., Scherkl, M., Hoffmann, M., Neuwersch-Sommeregger, S., Köstenberger, M., Tmava Berisha, A., ... & Malle, O. (2020). Vitamin D deficiency 2.0: an update on the current status worldwide. European journal of clinical nutrition, 74(11), 1498-1513.
[4]Pearce, S. H., & Cheetham, T. D. (2010). Diagnosis and management of vitamin D deficiency. Bmj, 340.
[5] 维生素 D 营养状况评价及改善专家共识.(2023)中华健康管理学杂志.
[6]Cui, A., Zhang, T., Xiao, P., Fan, Z., Wang, H., & Zhuang, Y. (2023). Global and regional prevalence of vitamin D deficiency in population-based studies from 2000 to 2022: A pooled analysis of 7.9 million participants. Frontiers in Nutrition, 10, 1070808.
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[8]Bilezikian, J. P., Bikle, D., Hewison, M., Lazaretti-Castro, M., Formenti, A. M., Gupta, A., ... & Giustina, A. (2020). Mechanisms in endocrinology: vitamin D and COVID-19. European journal of endocrinology, 183(5), R133-R147.
[9]Romano, F., Muscogiuri, G., Di Benedetto, E., Zhukouskaya, V. V., Barrea, L., Savastano, S., ... & Di Somma, C. (2020). Vitamin D and sleep regulation: is there a role for vitamin D?. Current pharmaceutical design, 26(21), 2492-2496.
[10]Gao, Q., Kou, T., Zhuang, B., Ren, Y., Dong, X., & Wang, Q. (2018). The association between vitamin D deficiency and sleep disorders: a systematic review and meta-analysis. Nutrients, 10(10), 1395.
[11]McCarty, D. E., Chesson Jr, A. L., Jain, S. K., & Marino, A. A. (2014). The link between vitamin D metabolism and sleep medicine. Sleep medicine reviews, 18(4), 311-319.
[12]Chowdhury, R., Kunutsor, S., Vitezova, A., Oliver-Williams, C., Chowdhury, S., Kiefte-de-Jong, J. C., ... & Franco, O. H. (2014). Vitamin D and risk of cause specific death: systematic review and meta-analysis of observational cohort and randomised intervention studies. Bmj, 348.
[13]Hossein-nezhad, A., & Holick, M. F. (2013, July). Vitamin D for health: a global perspective. In Mayo clinic proceedings (Vol. 88, No. 7, pp. 720-755). Elsevier. Zhang, Y., Fang, F., Tang, J., Jia, L., Feng, Y., Xu, P., & Faramand, A. (2019). Association between vitamin D supplementation and mortality: systematic review and meta-analysis. bmj, 366.
[14]Rahman, S. T., Waterhouse, M., Pham, H., Duarte Romero, B., Baxter, C., McLeod, D. S. A., ... & Neale, R. E. (2023). Effects of vitamin D supplementation on telomere length: an analysis of data from the randomised controlled D-Health Trial. The journal of nutrition, health & aging, 27(8), 609-616.
[15]Abe, K., Ino, H., Niwa, T., Semmy, D., Takaochi, A., Nishimura, T., ... & Ishitani, T. (2024). Sex-dependent regulation of vertebrate somatic growth and aging by germ cells. Science Advances, 10(24), eadi1621.
[16]Vranić, L., Mikolašević, I., & Milić, S. (2019). Vitamin D deficiency: consequence or cause of obesity?. Medicina, 55(9), 541.
[17] Ruggiero, C., Tafaro, L., Cianferotti, L., Tramontana, F., Macchione, I. G., Caffarelli, C., Virdis, A., Ferracci, M., Rinonapoli, G., Mecocci, P., Napoli, N., & Calsolaro, V. (2024). Targeting the Hallmarks of Aging with Vitamin D: Starting to Decode the Myth. Nutrients, 16(6), 906.
[18] López-Otín, C., Blasco, M. A., Partridge, L., Serrano, M., & Kroemer, G. (2023). Hallmarks of aging: An expanding universe. Cell, 186(2), 243–278.
