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SUMMARY
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PQQ
(Pyrroloquinoline quinone)
吡咯喹啉醌（Pyrroloquinoline quinone, PQQ）是一种氧化还原活性醌分子，与线粒体功能、增殖、生长和衰老等生物过程有关[1]。由于PQQ具有抗氧化剂和氧化还原调节剂的特性，又有研究报道其可以延长线虫的寿命[2]，近年来被作为保健品广泛营销。
什么是 PQQ？
吡咯并喹啉醌 （Pyrroloquinoline quinone, 以下简称 PQQ），也称为甲氧沙丁，化学结构属芳香族三环邻醌，是一种氧化还原辅助因子和抗氧化剂[3]。PQQ 在 1964 年首次在细菌中发现，被认为是继烟酰胺和黄素之后的第三种氧化还原辅助因子[4]；1979 年，其结构被解析出来[5,6]。
PQQ 天然存在于各种食物来源中，包括发酵食品、茶、水果、蔬菜和母乳中[7]，浓度范围为 3.7 至 50 ng/g [8]，在人类饮食中，PQQ 及其衍生物的每日摄入量估计在 0.1 至2 毫克之间[9,10]。
美国生物化学家布鲁斯·艾姆斯 （Bruce Ames） 于 2018 年在《美国国家科学院院刊》上发表的一篇文章将吡咯喹啉醌确定为一种对人体长期健康是必需的[11]。
PQQ：延寿证据等级为 D，为什么？
2021年，一项研究表明，PQQ 可以通过胰岛素/IGF1 信号通路介导的自噬激活，将线虫的平均寿命延长 33.1% [2]。
根据长寿之家 Changshou.com 制定的《长寿成分评级标准（2025 版）》，吡咯喹啉醌的延寿证据等级为 D。
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补充 PQQ 有什么好处？
动物临床研究表明，补充 PQQ 具有潜在益处，包括改善心血管健康、认知功能、体重管理、胰岛素敏感性和预防代谢综合征等[3,12,13]。
目前 PQQ 经临床验证的对人体健康的益处有以下几种：
改善认知功能和记忆力：一项研究对 58 名健康受试者进行了为期 12 周的 PQQ 二钠盐补充，发现 PQQ 可以改善中老年人的记忆力、注意力、判断能力和认知功能[14]。
另一项研究对 66 名受试者进行的双盲、安慰剂对照试验发现，PQQ 在 8 周后可改善 20-40 岁受试者的认知功能；在 12 周后可改善 45 岁以上受试者的语言和复杂记忆力[15]。
一项对 34 名轻度认知障碍的老人的随机对照双盲临床试验表明，补充 6 周 PQQ 可以增强与年龄相关的轻度认知能力下降个体的心理定向和大脑代谢[17]。
改善酒精代谢：一项研究对 20 名饮酒受试者进行了含有水飞蓟素、吡咯喹啉醌钠盐和杨梅素混合的随机对照、单盲试验，发现在摄入 120 分钟之后，实验组的乙醇循环减少额 33% [16]。
改善线粒体功能：一项对 23 名男性受试者进行的随机对照双盲试验显示，每天服用 20 毫克 PQQ 并进行为期六周的耐力运动训练计划，有助于线粒体生物发生[18]。
降低炎症水平：一项研究对 10 名受试者进行了每日0.3 mg PQQ/kg的给药，发现血浆中的炎症标志物明显降低，线粒体功能也有所增强[20]。
降低胆固醇：一项纳入 29 名受试者的随机对照双盲试验表明，PQQ 可以显著降低健康成年人血清胆固醇水平[19]。
改善睡眠和疲劳：一项纳入 17 名有睡眠问题的受试者的随机对照双盲试验显示，在 8 周的 PQQ 治疗后，自我感觉压力有所减少并且睡眠质量所有改善[21]。
吃了 PQQ 身体会有何变化？
记忆力变好
睡眠质量变好
疲劳缓解，精力变旺盛
PQQ 的安全性与副作用
PQQ 在按推荐剂量服用时通常是安全的，根据有限的 PQQ 的人体临床试验研究中，短期服用 PQQ 没有明显副作用。但毒理学研究表明，如果以非常高的剂量服用 PQQ，可能会造成肾脏损害[22]。
PQQ 可能与某些药物相互作用，如果正在服用任何药物，建议在服用前咨询医生。
长寿之家 Changshou.com 建议多吃富含 PQQ 的食物，如菠菜、欧芹、胡萝卜、橙子、西红柿、香蕉、黑巧克力和绿茶，从食物中足以获得足够的 PQQ。
PQQ 是如何发挥功能的？
吡咯喹啉醌（PQQ）主要通过多重机制发挥功效：作为强效氧化还原辅因子，它直接参与线粒体电子传递链（尤其是复合物 I），促进 ATP 生成并减少活性氧（ROS）积累；同时激活 PGC-1α/SIRT1 通路，增强线粒体生物发生，改善能量代谢[23]。
其醌结构可循环清除自由基，并通过 Nrf2/ARE 通路上调抗氧化酶（如 SOD、GSH-Px）的表达。在神经系统中，PQQ 通过调节 NMDA 受体和促进 BDNF 合成，保护神经元免受兴奋毒性损伤并增强突触可塑性。此外，它抑制 NF-κB/TLR4 炎症信号，减轻慢性炎症，并通过 AMPK/SIRT1 调控糖脂代谢，综合发挥抗衰老、神经保护、抗炎和代谢调节作用[17,24-29]。
PQQ 在国内的批准现状
截止目前，PQQ 尚未作为食品原料、添加剂、保健食品、药品在我国获批。2018 年，美国 FDA 批准了 PQQ 的 GRAS（Generally Recognized as Safe，普遍认为安全）认证申请。
哪些人群需慎用 PQQ？
对醌类过敏者：极少数人可能对 PQQ 的醌结构过敏，出现皮疹、呼吸困难等症状，这类人群避免服用 PQQ。
有基础病需定期服药的人群：PQQ 可能与药物具有潜在副作用，服用前应咨询医生。
孕妇或哺乳期妇女：目前还没有足够的安全数据评估 PQQ 对孕妇和哺乳期妇女的影响，请孕妇或哺乳期妇女尽量避免使用。
婴儿与儿童：同样，目前还没有足够的安全数据评估 PQQ 对婴儿与儿童的影响，请婴儿与儿童尽量避免使用。
剂量信息
由于缺乏足够可靠的数据，没有明确的 PPQ 服用剂量建议。
但是，根据现有的研究，每天低至 5 毫克的剂量也可以看到效果[30]。
参考资料：
[1]Jonscher, K. R., Chowanadisai, W. & Rucker, R. B. Pyrroloquinoline-Quinone is more than an antioxidant: a vitamin-like accessory factor important in health and disease prevention. Biomolecules 11, 1441 (2021).
[2]Yang, L. et al. Pyrroloquinoline quinone extends Caenorhabditis elegans’ longevity through the insulin/IGF1 signaling pathway-mediated activation of autophagy. Food & Function 12, 11319–11330 (2021).
[3]Yan, T. et al. Pyrroloquinoline Quinone (PQQ): Exploring its Impact on Human Health and Potential Benefits. Current Research in Food Science 9, 100889 (2024).
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[15]Tamakoshi, M., Suzuki, T., Nishihara, E., Nakamura, S. & Ikemoto, K. Pyrroloquinoline quinone disodium salt improves brain function in both younger and older adults. Food & Function 14, 2496–2501 (2023).
[16]Bosco, G. et al. Consumption of sylimarin, pyrroloquinoline quinone sodium salt and myricetin: Effects on alcohol levels and markers of Oxidative Stress—A pilot study. Nutrients 16, 2965 (2024).
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[21]Nakano, M. et al. Effects of Oral Supplementation with Pyrroloquinoline Quinone on Stress, Fatigue, and Sleep. Functional Foods in Health and Disease 2, 307–324 (2012).
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